駿河湾産 桜えびの粉　40g （桜えび 無添加 魚介粉 だし ダシ 鰹工房）※ メ−ル便 （代引き・日時指定はできません）

駿河湾産 桜えびの粉　40g （桜えび 無添加 魚介粉 だし ダシ 鰹工房）※ メ−ル便 （代引き・日時指定はできません） 駿河湾産 桜えびの粉　40g （桜えび 無添加 魚介粉 だし ダシ 鰹工房）※ メ−ル便 （代引き・日時指定はできません） 駿河湾産 桜えびの粉　40g （桜えび 無添加 魚介粉 だし ダシ 鰹工房）※ メ−ル便 （代引き・日時指定はできません）

名称 桜えび粉末 原材料 桜えび(駿河湾由比産） 賞味期限 製造より1年 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

開封後は口を閉じ冷蔵庫又は冷凍庫で保管しお早めにお使いください。

製造者 株式会社 鰹工房 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 【商品説明】 駿河湾産桜えび100％、主にひげを使っています 天日干しをした後、乾燥機にかけ細かな粉にし、100℃で20分ボイル殺菌した無添加の風味の良い粉です。

主に桜えびの長いひげを使いますが、体の部分も使っているので黒い粒が入っています、これは桜えびの目の部分で品質や味には影響ありません。

駿河湾の桜えび漁は明治27年(1894年)偶然に大量の桜えびが捕れた事が始まりとされ日本国内の水揚げ量の100%が駿河湾産です。

天日干しの桜えびには、甘みと独特の食感があり焼きそば、お好み焼き、かき揚げなどに良く使われカルシウムが大変豊富な食品として有名です。

　 カルシウムの量は桜えび以上、香りがとっても良い粉です。

桜えびは好きだけど口に入れた時の食感がネ…という方にお勧め！！ 桜えびの風味が凝縮された無添加調味料 駿河湾産桜えび100%！！ なのに… 使いやすく、美味しくてとってもお得です。

【美味しい食べ方】 〇チャ−ハン、スープ、炒め物などの風味付けに　調味料として最後の仕上げに入れて風味を楽しんでください。

〇手作りの「桜えびドレッシング」 〇お塩と混ぜれば「桜えび塩」 　おむすびや、野菜の天ぷらにかければよい香りです。

〇「桜えびの炊き込みご飯」を炊く時、桜えびの風味がしっかり出るように 　桜えびと一緒にダシとしてお使いください。

  • 商品価格：756円
  • レビュー件数：31件
  • レビュー平均：4.52
楽天で購入

えび 出汁 関連ツイート